Makanan Bungkus Daun Pisang Gak Pernah Gagal, Ada Resep Pepes Ayam Lezat untuk Lauk Makan Harian

BERITASUKOHARJO.com – Gimana olah ayam supaya tidak bosan, ya? Wah, ada resep pepes ayam yang cocok banget untuk lauk makan.

Cara buat mudah, hanya dibungkus daun pisang. Yakin bakal lezat dan super wangi karena ada proses pemanggangan juga.

Masak pepes ayam, yuk! Masukkan ke daftar lauk makan harian supaya terus berganti-ganti menu. Bakal lezat banget.

Baca Juga: Gurih dan Enak, Ide Jualan Simple Modal Singkong yang Super Ekonomis, Bisa Laris Manis Terus

Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep pepes ayam lezat dibungkus daun pisang dari YouTube tri pujis.

Bahan-Bahan:

6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
2 butir kemiri
2 batang sereh
5 buah cabai rawit
5 buah cabai merah keriting
1 sdt ketumbar
minyak secukupnya
3 lembar daun jeruk
1 bungkus santan instan
500 gr paha ayam fillet
1 butir telur
½ sdt garam
⅓ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk

Baca Juga: Nggak Nyangka Susu dan Wafer Bisa Jadi Cemilan Sederhana Seenak Ini! Ide Jualan Kekinian, Mudah dan Murah

Cara Membuat:

1. Pertama, buat bumbu dahulu. Gunakan 6 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 1 ruas kunyit, 1 ruas jahe, dan 1 ruas lengkuas.