4 sdm kecap manis
Cara Membuat:
1. Hal yang pertama dilakukan yaitu siapkan panci. Tuang air secukupnya dan rebus sampai mendidih.
2. Lalu, masukkan 1 keping bihun jagung. Aduk dan rebus sampai bihun jagung lunak. Angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Rekomendasi Lauk Ekonomis: Tumis Buncis, Wortel, dan Telur Cocok Dimakan Bareng Nasi Hangat!
3. Setelah itu, siapkan bahan membuat tumis bihun. Cuci bersih 1 buah wortel. Potong wortel jadi bentuk korek api.
4. Buang bagian tulang daun kol yang keras. Iris 2 kol menjadi tipis memanjang. Potong 3 batang seledri. Sisihkan.
5. Siapkan juga bumbu iris. Iris tipis 4 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih. Iris serong 4 cabai merah keriting. Kalau suka pedas bisa ditambah lagi.
6. Pecahkan 2 butir telur di wadah. Kocok lepas telur. Kemudian, telur siap digoreng menjadi telur orak-arik.