2. Tambahkan sedikit air. Lalu, haluskan semua bumbu. Kemudian, sisihkan terlebih dahulu.
3. Siapkan kwetiau basah. Masukkan ke dalam wadah. Rendam dengan air panas.
Baca Juga: Padahal Simple Banget tapi Selalu Laris Diserbu, Cemilan Olahan Bihun Jadi Ide Jualan Modal Ekonomis
4. Kemudian, angkat dan tiriskan. Pindahkan ke dalam wadah.
5. Tambahkan dengan sedikit minyak dan kecap manis secukupnya. Aduk sampai tercampur rata. Kemudian, sisihkan terlebih dahulu.
6. Selanjutnya, siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum.
7. Masukkan 2 butir telur. Orak-arik.
8. Kemudian, masukkan 2 buah sosis yang telah dipotong. Aduk sampai rata.
9. Tambahkan sedikit air. Lalu, masukkan kwetiau. Aduk sampai tercampur rata.
10. Bumbui dengan 1/2 sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk, dan 1/2 sdt lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata.