Network
Cara membuat:
1. Siapkan bahannya. Kemudian, potong-potong mentimun secara tipis-tipis. Bila sudah dipotong-potong tipis, potong-potong lagi menjadi bentuk korek api.
Baca Juga: Lembut Banget! Bikin Ide Jualan Murah Cuma 1000-an dari Potongan Bolu 3 Rasa, Dijamin Laris Manis
Bila sudah dipotong-potong bentuk korek api, sisihkan terlebih dahulu di dalam wadah bersih.
2. Selanjutnya, kita akan memotong wortel juga dengan bentuk yang sama, yaitu bentuk korek api. Jika sudah, masukkan wortel tersebut ke dalam wadah yang sama dengan mentimun tadi.
3. Setelah itu, masukkan gula pasir ke dalam wadah yang berisi mentimun dan wortel. Aduk-aduk sampai tercampur rata dan diamkan selama 15 menit sampai airnya keluar.
4. Selanjutnya, kita akan mengiris daun bawangnya. Diiris tipis-tipis saja. Bila tidak punya daun bawang, bisa menggunakan daun seledri. Lalu, sisihkan.
5. Setelah itu, siapkan wadah lain. Pecahkan telur ke dalam wadah tersebut. Lalu, kocok lepas telur sampai tercampur rata.
6. Kemudian, panaskan sedikit minyak di dalam wajan. Lalu, masukkan telur yang sudah dikocok lepas tadi.
