Network
4. Siapkan sebuah loyang, lalu olesi dengan minyak goreng secara merata.
5. Pada wadah yang terpisah, masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, kemudian aduk-aduk keduanya hingga tercampur rata.
6. Siapkan wadah baru, lalu kocok lepas telur dan gula pasir hingga larut.
7. Tambahkan sedikit garam, santan, dan air secukupnya, lalu aduk-aduk lagi sampai tercampur rata.
8. Tambahkan juga 2 tetes pewarna makanan warna kuning dan ragi, lalu aduk-aduk rata.
9. Setelah itu, masukkan tepung, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata.
10. Diamkan adonan selama satu jam sampai adonan kue mengembang menjadi dua kali lipat.
11. Setelah satu jam, lalu aduk-aduk rata adonannya hingga turun.
12. Masukkan pisang matang yang sudah masak tadi ke dalam adonan, lalu aduk-aduk merata.
