Network
Bahan adonan:
250 gr tepung ketan
1 sdm tepung terigu
1-2 sdm gula pasir
220-250 ml santan (secukupnya sampai bisa di bentuk )
bisa gunakan pasta makanan secukupnya
2 sdm margarin
Cara membuat:
1. Siapkan bahan yang akan digunakan. Kemudian, siapkan teflon di atas kompor. Lalu, panaskan teflon dan masukkan wijen.
Sangrai wijen tersebut menggunakan api paling kecil hingga wijen berubah warna dan harum. Jika wijen sudah harum, angkat dan sisihkan sebentar.
2. Selanjutnya, sangrai juga kacang tanah hingga kacang tanah matang dan terasa ringan saat diaduk.
Bila kacang tanah sudah matang, angkat.
3. Setelah itu, siapkan blender. Lalu, masukkan kacang yang sudah disangrai tadi. Tambahkan minyak goreng. Lalu, blender kacang tanah sampai halus.
4. Setelah kacang tanah halus, lanjut untuk biji wijen yang dihaluskan. Tambahkan juga minyak. Blender sampai halus.
