9. Tambahkan 1 sdm kaldu jamur. Lalu koreksi rasa.
10. Jika sudah kental dan meletup-letup. Matikan kompor lalu diamkan dalam suhu ruang.
11. Siapkan biskut gabin tanpa gula lalu isi dengan bahan isian secukupnya.
Baca Juga: Laris Manis! Modal Tepung Terigu dan Biskuit Gabin, Jadi Ide Jualan Kue Kekinian yang Enak dan Gurih
12. Ratakan isian di setiap permukaan biskuit. Tambahkan telur puyuh yang sudah dipotong dua, di bagian tengah biskuit.
Setelah itu timpa kembali dengan isian, kemudian tutup kembali dengan biskuit gabin.
13. Ratakan rapikan pinggiran gabin. Jika sudah sisihkan.
14 Lakukan sampai semua biskuit terisi isian.
15. Setelah selesai, panaskan minyak dalam wajan.
Baca Juga: Tidak Pernah Sepi Orderan, Cuma Modal Kentang Jadi Untung Banyak, Cemilan Renyah yang Jadi Rebutan