14. Jika sudah dingin, ambil 1 sendok makan adonan. Kemudian, bentuk bulat-bulat.
Lakukan sampai habis. Setelah semuanya selesai, sisihkan dulu.
15. Selanjutnya, siapkan wadah dan masukkan 1 butir telur.
16. Kemudian, tambahkan ½ sendok teh garam dan ½ sendok teh kaldu jamur. Lalu, kocok lepas.
17. Setelah itu, tambahkan kurang lebih 1 sendok makan tepung terigu. Aduk rata kembali.
18. Kemudian, siapkan wadah lain dan masukkan tepung panir secukupnya.
19. Selanjutnya, celupkan adonan yang sudah dibulat-bulatkan tadi ke dalam adonan telur.
20. Kemudian, baluri dengan tepung panir hingga rata sambil agak ditekan. Lakukan sampai habis.
21. Setelah semuanya selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak yang cukup banyak.