Network
5. Aduk-aduk adonan kering mochi tadi hingga benar-benar tercampur rata.
6. Selanjutnya, tambahkan margarin putih sebanyak 20 gr yang sudah dilelehkan, tuang ke adonan mochi. Margarin putih kunci mochi empuk dan tidak lengket di tenggorokan.
7. Bagi adonan menjadi 2 bagian.
8. Berikan ½ sdt pasta pisang ambon pada adonan mochi tadi, yang kebetulan warnanya pink. Jika tidak suka, bisa gunakan pasta pisang ambon bening lalu diberikan pewarna makanan.
9. Adonan selanjutnya bisa diberikan ½ sdt pasta pandan yang berwarna hijau.
10. Untuk warna bisa disesuaikan dengan selera masing-masing
11. Kukus selama 20 menit dengan api cenderung sedang.
12. Buat isian mochi dengan menyiapkan 100 gr kacang tanah, lalu sangrai sampai kering.
13. Jika sudah kering kupas kulit kacang.
14. Jika sudah dikupas, tambahkan 2 ½ sdm gula pasir. Lalu haluskan bisa ditumbuk atau di blender.
