Network
Baca Juga: Resep Baru, Tahu Isi Seblak, Unik dan Enak, Beda dari yang Lain, Cocok Jadi Ide Jualan
6. Setelah tidak panas, ambil sedikit adonan kelapa, dan bentuk menjadi bulat.
7. Selanjutnya, haluskan air 50 ml dan daun pandan 1 lembar dengan blender. Kemudian sisihkan.
8. Siapkan panci, didihkan air, dan masukkan sagu mutiara 120 gr. Masak selama 5 menit, sambil sesekali diaduk.
9. Kemudian, matikan api dan tutup panci. Diamkan selama 10-15 menit, supaya sagu mutiara matang sempurna.
10. Masukkan agar-agar 1 sachet, gula 80 gr, tepung tapioka 1 sdm, jus pandan 100 ml, dan santan instan 130 ml.
11. Aduk semua bahan sampai tercampur rata.
12. Tambahkan pasta pandan (optional) secukupnya. Aduk sampai tercampur rata.
13. Kemudian, masukkan sagu mutiara yang telah disaring dan dimasukkan ke dalam air dingin, aduk sampai tercampur rata.
