Network
4 siung bawang putih
Air dingin
Es batu
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, lalu kupas satu kilogram singkong dan cuci bersih. Potong-potong sesuai selera.
2. Kemudian, panaskan minyak goreng agak banyak dalam wajan. Pakai api sedang dan masukkan singkong ketika minyak benar-benar panas.
3. Pastikan singkong terendam sempurna dalam minyak panas. Jangan lupa dibolak-balik sampai matangnya merata.
4. Goreng singkong sampai warnanya kecoklatan dan setengah matang. Jika sudah sesuai ekspektasi, angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Resep Spaghetti Bumbu Seblak, Super Ekonomis dan Praktis, Enaknya Bikin Ketagihan
