Network
6. Bila sudah tercampur rata, masukkan daun jeruk, sereh dan daun salam. Aduk-aduk kembali dan tumis bumbunya hingga harum.
7. Bila bumbunya sudah harum, masukkan air dan santan. Aduk-aduk kembali hingga tercampur rata dan mendidih.
8. Bila sudah mendidih, masukkan gula pasir, garam dan penyedap rasa. Aduk-aduk kembali hingga tercampur rata, ya.
9. Setelah itu, masukkan ikan nila yang sudah di air fryer atau digoreng tadi. Aduk-aduk hingga ikan nila tenggelam dengan kuahnya.
10. Setelah kuahnya sudah mulai menyusut, masukkan cabai rawit utuh ke dalamnya. Aduk-aduk kembali hingga tercampur rata dan matang sempurna.
Bila ikan nila sudah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba resepnya, ya.***
