Network
- 60 ml air putih
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campur air panas dengan santan instan, lalu aduk hingga rata dan sisihkan.
2. Selanjutnya, tepung ketan, tepung beras, kelapa parut, dan garam. Masukkan semua bahan tersebut ke dalam wadah.
3. Kemudian tuangkan santan hangat pelan-pelan ke dalam tepung, lalu adonan pakai tangan hingga rata.
4. Setelah rata dan timbang adonan sekitar 34 gr hingga habis.
5. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng gemblong dengan api sedang dan tunggu hingga matang atau gembang naik ke atas permukaan minyak.
6. Setelah matang angkat dan tiriskan.
7. Selanjutnya, setelah dingin baru tuangkan adonan gula putih yang dimasak.
