Network
BERITASUKOHARJO.com - Bagi masyarakat Sunda khususnya Cimahi, pasti sudah tidak asing lagi dengan jajanan tradisional ini. Kue ini dinamai dengan kue awug yang biasanya berwarna putih bercampur dengan warna coklat.
Warna putih dan coklat dari jajanan tradisional kue awug tersebut berasal dari campuran tepung beras, kelapa, dan gula merah yang dikukus.
Untuk hasil resep dari kue awug ini umumnya memiliki bentuk lancip mirip tumpeng, yang biasanya dibuat oleh masyarakat setelah panen.
Detail resep jajanan tradisional ini tidak sesulit yang dibayangkan, bahan untuk membuat kue awug ini juga tidak banyak, dan bisa didapat dengan mudah dan praktis di sekitar kita, bahkan bisa dibuat tanpa cetakan.
Apalagi mengingat saat ini sudah jarang yang menjual kue awug ini, maka membuatnya sendiri adalah sebuah solusi.
Untuk itu, BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep kue awug dalam artikel ini agar Anda dapat mencobanya sendiri di rumah.
Resep ini dikutip dari kanal YouTube Devina Hermawan. Berikut ini resep lengkap kue awug.
BAHAN – BAHAN:
