Network
Baca Juga: Cocok Jadi Ide Jualan Bingkisan Natal dan Tahun Baru, Kue Kering Ini Cuma Pakai 3 Bahan
4. Selanjutnya, kita akan membuat adonannya. Siapkan wadah yang sudah berisi singkong parut. Bila kadar air pada singkong banyak, boleh diperas dulu singkongnya.
5. Selanjutnya, masukkan gula pasir pada wadah yang berisi singkong parut tadi. Tambahkan juga tepung tapioka dan santan cair.
Aduk-aduk semua bahan tersebut hingga tercampur rata. Bila tidak punya santan, boleh diganti dengan susu cair, ya.
6. Setelah tercampur rata, bagi adonan menjadi 2 bagian. Untuk bagian pertama diberi pasta taro. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
Selain pasta taro, bisa menggunakan pasta apa saja yang disukai.
7. Sedangkan untuk adonan bagian kedua diberi pewarna putih. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
8. Selanjutnya adalah siapkan cetakan kue talam. Bisa menggunakan cetakan apa saja. Lalu, olesi dengan minyak agar tidak lengket.
9. Kemudian, masukkan sedikit adonan singkong rasa taro ke dalam cetakan tersebut. Takarannya sekitar setengah sendok saja. Lalu, masukkan juga adonan singkong rasa original sebanyak setengah sendok juga.
