2. Kemudian, campur semua bahan kering memakai whisk. Tuang 500 ml air secara bertahap sambil diaduk terus. Nanti akan menjadi adonan kekentalan sedang.
3. Lalu, masukkan 2 butir telur, 3 sdm saus barbeque, dan sedikit pewarna makanan merah. Aduk kembali sampai tercampur.
Baca Juga: Ide Jualan Kekinian Modal Tahu Jadi Melimpah Banget! Bonus Kuah Pedas Segar Buat Pembeli Antre
4. Selanjutnya, siapkan plastik es lilin. Isi menggunakan adonan sesuai harga jual. Boleh ikat salah satu ujung plastik atau keduanya. Lakukan sampai selesai.
5. Masaklah air sampai mendidih. Setelah itu, masukkan adonan yang sudah dibungkus plastik tadi.
6. Rebus adonan sosis KW selama 25 menit sampai matang. Gunakan api sedang sambil sesekali dibalik. Jika sudah matang, angkat sosis dan tiriskan.
7. Setelah direbus, sosis KW siap digunakan. Kalau mau disimpan di freezer, bisa awet selama 1 bulan. Mantap sekali.
8. Sosis KW siap diolah menjadi beraneka macam makanan sesuai selera. Salah satu yang wajib dicoba yakni ide jualan sosis bakar. Peluang bagus tambah penghasilan.
Itulah cara mudah membuat sosis KW tanpa daging, tapi bisa enak banget. Apalagi bahannya sederhana dan mudah ditemukan.