Network
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah. Kemudian, masukkan 1 butir telur ayam.
2. Lalu, tambahkan 1 sendok teh kaldu ayam bubuk dan 1 sendok teh garam. Kocok lepas telurnya.
3. Setelah itu, siapkan wadah lain. Kemudian, masukkan 500 ml air. Lalu, tambahkan 1 sendok teh baking soda. Aduk rata.
4. Setelah itu, masukkan kocokan telurnya ke dalam air. Kemudian, aduk hingga tercampur rata.
5. Selanjutnya, siapkan 10 buah tahu putih. Kemudian, potong-potong dadu atau sesuai selera.
6. Lalu, masukkan tahunya ke campuran air dan kocokan telur tadi.
7. Kemudian, rendam tahu selama 15 menit. Setelah 15 menit, tiriskan tahu. Kemudian, sisihkan air rendamannya terlebih dahulu. Lalu, sisihkan juga tahunya.
8. Selanjutnya, siapkan wadah. Kemudian, masukkan 300 gram tepung terigu dan 4 sendok makan tepung maizena.
