Ide Jualan 1000-an Ini Laku Banget, Modal Sagu Mutiara dan Tepung Hunkwe Jadi Cemilan Tradisional Enak Lembut

2. Setelah air mendidih, masukkan 50 gram sagu mutiara dan pewarna makanan warna merah secukupnya.

3. Aduk semua bahan dan masak kurang lebih selama 5 menit. Cukup aduk sesekali saja.

4. Setelah 5 menit, segera matikan kompor dan tutup panci tersebut. Diamkan adonan dalam kondisi tersebut selama 30 menit.

5. Jika telah didiamkan selama 30 menit, nyalakan kompor kembali dan masak sagu mutiara selama 7 menit dalam keadaan panci tertutup.

Baca Juga: Bikin Ide Jualan Praktis Cuma Pake Pisang Dijamin Laris Manis, Tanpa Ribet Bahan Ekonomis Dijamin Nagih

6. Berikutnya setelah 7 menit di masak, aduk sagu mutiara sebentar dan matikan kompor. Tutup panci kembali dan tunggu hingga dingin.

7. Sagu mutiara yang sudah cukup dingin nantinya butirannya akan tampak bening. Segera pindahkan ke dalam mangkuk dengan cara disaring.

8. Kemudian, bilas sagu mutiara dengan air agar tidak saling menempel. Jangan lupa ambil daun pandan tadi. Sisihkan sagu mutiara untuk sementara waktu.

9. Selanjutnya, masukkan 1 bungkus tepung hunkwe (95-100 gram), 160 gram gula pasir, 1/4 sendok teh garam, dan 1/2 sendok teh vanilla.

10. Masukkan juga 700 mililiter santan dari campuran 200 mililiter santan kental instan dan 500 mililiter air.