Maknyus Rasanya, Jajanan Pasar Bongko Kopyor Mutiara Jadi Ide Jualan Rumahan, Manis, Gurih, dan Lembut

BERITASUKOHARJO.com – Salah satu jajanan pasar khas Gresik adalah bongko kopyor mutiara.

Perpaduan dari garu mutiara, bubur sum-sum, roti tawar, lalu disiram dengan kuah santan, jajanan bongko kopyor mutiara ini sayang untuk dilewatkan.

Rasa bongko kopyor mutiara yang manis, gurih, dan lembut saat disantap dalam kondisi panas atau dingin tetap maknyus.

Yuk ikuti resep bongko kopyor mutiara dan jadikan jajanan pasar ini jadi ide jualan rumahan.

Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ardiyanti Ulyana, berikut ini resep dan cara membuat bongko kopyor mutiara.

Baca Juga: Bukan Cemilan Dadar Gulung Biasa! Isiannya Beda Tapi Makin Mantap Rasanya, Ide Jualan Kekinian

Bubur Mutiara:

- 1 bungkus sagu mutiara (100 gram)

- 1000 ml air