Pantes Laris Manis Diserbu Pembeli, Cemilan Ide Jualan Olahan Tahu Bihun Ini Emang Enak Banget, Bikin Nagih!

BERITASUKOHARJO.com - Seperti diketahui, tahu dan bihun merupakan dua bahan makanan yang banyak digemari orang-orang Indonesia.

Nah, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan ide jualan dari olahan tahu dan bihun.

Lantaran rasanya yang super-duper enak hingga bikin nagih, tak heran jikalau cemilan ide jualan olahan tahu dan bihun ini selalu laris manis diserbu pembeli.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Langsung saja, berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Pojok Ceu Inday.

Baca Juga: Modal 1 Bungkus Mie Instan Jadi Cemilan Ide Jualan Frozen Food Melimpah yang Awet Sebulan, Suer Enak Banget!

Bahan-Bahan:

1 Bungkus bihun (resep ini pakai bihun kaca)

5 buah tahu putih

6 cabai keriting

3 batang daun bawang

1 buah wortel

100 gr tepung terigu

1 butir telur

¾ sdm kaldu ayam bubuk

½ sdm MSG

½ sdm garam

¼ sdm merica bubuk

Baca Juga: Ide Jualan Paling Laris di Kantin Sekolah! Mie Goreng Telur Ekonomis, Rasa Lezat Bikin Pembeli Jajan Terus

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah. Kemudian, masukkan 2 keping bihun. Lalu, rendam bihunnya dengan air panas secukupnya.

2. Kemudian, tutup wadahnya dan diamkan hingga bihun mengembang.

3. Setelah bihun mengembang, tiriskan dan buang airnya. Kemudian, potong-potong dengan menggunakan gunting agar tidak terlalu panjang. Jika sudah, sisihkan dulu.

4. Selanjutnya, siapkan 6 buah cabai keriting. Kemudian, cincang kasar cabainya. Jika sudah, sisihkan dulu.

Baca Juga: Resep Cemilan Tradisional Wajik Ketan Gula Merah, Enak, Legit, Original, Cuma Modal 5 Bahan!

5. Siapkan 3 batang daun bawang. Lalu, iris tipis-tipis. Sisihkan dulu.

6. Siapkan 1 buah wortel. Kemudian, parut wortel dengan menggunakan parutan keju atau semacamnya. Sisihkan dulu.

7. Selanjutnya, siapkan wadah. Kemudian, masukkan 5 buah tahu putih. Lalu, haluskan tahunya dengan menggunakan garpu atau semacamnya.

8. Jika sudah halus, masukkan irisan cabai, daun bawang, serta wortel yang sudah diparut sebelumnya.

9. Kemudian, tambahkan 1 butir telur ayam dan bihun yang sudah disiapkan tadi.

Baca Juga: Modal Irit Omzet Melejit, Ide Jualan Ayam Krispi 1000an yang Enak dan Keriting Pol, Bikin Anak-Anak SD Rebutan

10. Lalu, tambahkan juga ¾ sendok makan kaldu ayam bubuk, ½ sendok makan MSG, ¼ sendok makan garam, dan ¼ sendok makan merica bubuk. Aduk hingga semuanya tercampur rata.

11. Apabila sudah tercampur rata, masukkan 100 gram tepung terigu. Aduk kembali hingga tercampur rata.

12. Setelah itu, siapkan wadah anti panas. Kemudian, masukkan adonan tadi kedalamnya. Lalu, ratakan adonannya.

13. Setelah itu, siapkan dan panaskan kukusan.

14. Setelah kukusannya panas, masukkan adonannya dan kukus selama kurang lebih 25 menit atau hingga matang.

15. Setelah kurang lebih 25 menit dan sudah matang, angkat dan tunggu hingga dingin.

Baca Juga: Gak Nyangka, Cemilan Ini Ternyata dari Olahan Tempe yang Ekonomis Banget, Kamu Wajib Coba

16. Jika sudah dingin, keluarkan olahan dari wadah nya. Kemudian, potong kotak-kotak atau sesuai selera.

17. Selanjutnya, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.

18. Setelah minyaknya panas, masukkan olahan tahu bihun dan goreng dengan api kecil hingga berwarna kuning keemasan.

19. Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

20. Sajikan.

Oh ya, cemilan ini bisa juga dijadikan frozen food siap goreng dengan cara disimpan di freezer.

Selamat mencoba! ***