Network
3. Kemudian masak beras ketan dengan api kecil hingga airnya mengering.
4. Jika sudah mengering dan setengah matang.
5. Lalu siapkan kukusan dan masukkan beras ketan yang sudah setengah matang dimasak. Masak sampai beras ketan benar-benar matang.
6. Sambil menunggu beras ketan matang, masukkan 500 ml santan, gula merah yang sudah diiris-iris ke dalam panci.
7. Lalu masak hingga gulanya larut.
8. Pastikan untuk terus mengaduk agar santan tidak pecah.
9. Kemudian, tambahkan garam sebanyak 1 sdt.
10. Setelahnya aduk terus sampai gula benar-benar larut dan mendidih.
11. Jika gula sudah larut, matikan api. Kemudian saring gula agar menghindari ampas-ampas dan kotoran yang ada di gula merah.
