200 gram tempe
1 butir telur
3 sdm tepung terigu
3 sdm tepung tapioka
Bahan bumbu:
3 siung bawang merah goreng
2 siung bawang putih
sedikit lada bubuk
1/4 sdm garam
1/4 sdm gula pasir
1/4 sdm kaldu bubuk
Baca Juga: Pernah Viral, Donat Kukus Siram Coklat yang Super Enak Bikin Nagih, Ternyata Bikinnya Mudah Banget!
Bahan olesan:
saus sambal
kecap
Cara membuat:
1. Pastikan bahannya sudah siap untuk digunakan. Kemudian, potong-potong tempe menjadi potongan kecil.
Lalu, haluskan tempe tersebut menggunakan ulekan. Bila kamu kesusahan untuk menghaluskannya, kamu bisa mengukusnya terlebih dahulu agar lebih lunak.
2. Setelah tempe halus, masukkan kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir dan juga garam ke dalam adonan tempe. Aduk-aduk sebentar hingga tercampur rata.