Network
Namun, bila tidak punya alat penggilingan khusus, bisa dipipihkan menggunakan rolling pin saja.
Caranya adalah ambil sedikit adonan. Kemudian, gilas adonan stik tersebut dengan rolling pin hingga benar-benar tipis.
6. Bila adonannya sudah tipis, potong-potong adonan stik sesuai selera untuk panjang dan bentuknya pun bisa disesuaikan.
Dalam resep ini dibentuk seperti ulir. Caranya dipelintir berlawanan arah. Lakukan hal yang sama pada adonan berikutnya hingga selesai, ya.
7. Selanjutnya adalah kita panaskan minyak di dalam wajan. Kemudian, bila minyak sudah panas, masukkan adonan stik yang sudah dibentuk tadi.
Goreng adonan stik menggunakan api sedang cenderung kecil. Jangan lupa dibalik biar matang merata.
Bila stik sudah matang dan kriuk, angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba.***
