Network
- 250 gram tepung terigu serbaguna (25 sdm)
- 1 bungkus kaldu bubuk
- 3 sdm margarin
- 100 ml air
- daun kucai secukupnya
Baca Juga: Cara Mudah Bikin Onde-onde Mini, Jajanan Pasar yang Selalu Laris Manis
Cara membuat:
1. Siapkan bahannya. Kemudian, siapkan juga wadah untuk memasukkan semua bahannya. Masukkan tepung terigu sebanyak 250 gr ke dalam wadah tersebut.
2. Kemudian, masukkan juga 1 bungkus kaldu bubuk. Bisa tambahkan garam juga bila kurang asin. Aduk-aduk sebentar hingga tercampur rata saja.
3. Setelah itu, masukkan 3 sendok makan margarin dan daun kucai yang sudah diiris tipis. Aduk-aduk kembali hingga tercampur rata.
Untuk daun kucai ini bisa diganti dengan daun seledri atau pun daun bawang, ya. Namun, bila tidak suka, tidak perlu digunakan.
4. Selanjutnya, masukkan 100 ml air secara bertahap sambil terus diaduk. Bila semua airnya sudah masuk dan tercampur rata, uleni adonan tersebut hingga benar-benar kalis dan lentur.
5. Setelah adonan stik sudah benar-benar elastis, kamu bisa menggiling adonannya menggunakan alat penggilingan khusus.
Baca Juga: Cara Membuat Tape Ketan yang Super Manis dan Anti Gagal, Hanya Butuh 3 Bahan!
