Sedang Hit, Cheesecake Lunch Box yang Nikmat dan Cantik Ini Bisa Jadi Ide Jualan Kue Ultah atau Hantaran Natal

5. Berikutnya, simpan loyang berisi biskuit ke dalam kulkas hingga set atau memadat.

Baca Juga: Ekonomis tapi Selalu Laris Manis! Ide Jualan Cemilan Gurih Ini Enak Mantul, Jual 1000an Bisa Raih Untung Gede

6. Setelah itu, ambil mangkuk dan tuangkan 500 gram cream cheese yang sudah mencapai suhu ruang.

Aduk dengan spatula hingga teksturnya berubah lembut.

7. Masukkan 150 gram gula pasir ke dalam mangkuk cream cheese dan aduk sampai gula pasir larut. Baru setelah itu lanjutkan proses mengaduk dengan whisk atau mixer.

8. Saat adonan tampak benar-benar halus tanpa geringil, masukkan 3 butir telur satu-persatu sambil diselingi dengan proses pengadukan menggunakan whisk atau mixer.

Baca Juga: Jajanan Pasar yang Super Enak dan Selalu Bikin Nagih, Jadi Ide Isian Snack Praktis dan Ekonomis

9. Kemudian, tuangkan 40 gram tepung maizena dan 2 sendok makan air lemon. Aduk kembali hingga tercampur rata.

10. Setelah itu, masukkan 230 mililiter whipping cream cair dan 1/2 sendok teh pasta vanila ke dalam mangkuk. Aduk lagi hingga merata dan tidak ada adonan menggumpal.

11. Jika loyang berisi biskuit tadi sudah cukup set atau memadat, keluarkan dari kulkas dan tuangkan adonan yang sudah dibuat tadi ke atas biskuit hingga loyang hampir penuh.