Network
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan yang akan kita gunakan untuk membuat kue lapis tepung beras. Siapkan wadah. Lalu, masukkan tepung beras ke dalam wadah tersebut.
Baca Juga: Bikin Kue Dari Olahan Singkong yang Super Legit, Jadi Ide Isian Snack Box Pasti Banyak yang Suka
2. Kemudian, masukkan tepung tapioka, gula pasir dan garam. Aduk-aduk semua bahan tersebut hingga tercampur rata.
3. Kemudian, masukkan separuh santan ke dalam adonan tepung kering. Aduk-aduk hingga santan dan tepung tercampur rata. Pastikan tidak ada tepung yang menggumpal, ya.
Setelah itu, masukkan sisa santannya dan aduk-aduk kembali hingga tercampur rata. Bila semuanya sudah tercampur rata, bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata.
4. Selanjutnya, siapkan wadah lain. Masukkan coklat bubuk ke dalam wadah tersebut. Kemudian, tambahkan secukupnya air panas. Aduk-aduk hingga coklat bubuk larut.
Bila sudah larut, masukkan ke dalam adonan yang sudah dibagi tadi.
5. Selanjutnya, siapkan lagi wadah lain. Masukkan kopi instan tanpa ampas dan juga air panas. Aduk-aduk juga hingga tercampur rata.
Lalu, masukkan larutan kopi tersebut ke dalam adonan yang lainnya. Jadi, dalam 3 bagian adonan itu terdiri dari 3 warna, yaitu coklat, coklat muda dan putih.
