Network
1/4 sdm garam
1/4 sdm lada bubuk
3 siung bawang putih
Secukupnya air
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan 10 buah tahu, 1 sdm kaldu bubuk ayam dan 1/4 sdm garam, hentak-hentakkan hingga tercampur rata.
Diamkan beberapa menit hingga penyedap meresap ke dalam tahu.
2. Selanjutnya, secukupnya daun seledri yang sudah dicuci bersih, kemudian iris tipis-tipis atau sesuai selera, sisihkan.
3. Kemudian, siapkan wadah, masukkan 40 sdm tepung tapioka dan 5 buah tahu, kemudian haluskan tahu dan aduk hingga tercampur rata.
