5. Masukkan sedikit adonan tepung ketan dan ubi ungu ke dalam loyang, ratakan, dan jangan dipadatkan.
6. Selanjutnya masukkan gula merah yang telah disisir sebelumnya tapi jangan terlalu banyak takarannya.
7. Tuang adonan tepung ketan dan ubi ungu kembali di atas gula merah, ratakan, dan jangan dipadatkan. Selanjutnya taruh lagi gula merah di atas adonan tersebut.
8. Tuangkan kembali adonan tepung ketan dan ubi ungu di atas gula merah, ratakan, lalu beri daun pandan di atasnya.
9. Bila menggunakan cetakan kecil tinggal lakukan hal yang sama seperti di atas hingga cetakan penuh dengan adonan cemilan tepung ketang dan ubi ungu.
10. Kemudian kukuslah selama 15 hingga 20 menit atau sampai matang lalu angkat jika sudah matang (khusus cetakan kecil). Untuk yang ada di loyang, kukus sampai 30 menit.
11. Keluarkanlah dari dalam loyang maupun cetakan kecil dan cemilan tepung ketan serta ubi ungu sudah selesai.
Itulah resep cemilan dari tepung ketan dan ubi ungu yang cocok sekali untuk jadi ide jualan menguntungkan.
Rasa dari cemilan tepung ketan dan ubi ungu ini beneran enak dan manis banget rasanya sehingga bagus untuk jadi ide jualan.***