6 potong paha ayam
3 kentang
2 telur
250 gr tepung roti
200 gram tepung cakra kembar atau tepung lainnya, jika tidak ada tepung cakra kembar
2 siung haluskan bawang putih
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh bubuk kaldu
1/2 sendok teh garam
Keju parut sesuai selera