Network
130 gram tepung tapioka
100 gram tepung terigu
100 gram gula aren/gula merah
1 sdt garam
200 ml air
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, lalu ambil sebuah panci. Masukkan 100 gram gula aren atau gula merah yang sudah disisir, satu sendok teh garam, dan 200 ml air, kemudian semua diaduk rata.
2. Taruh panci di atas tungku kompor dan nyalakan api sedang. Lalu masak sampai gulanya larut dan air gula merah tersebut mendidih.
3. Jika gula sudah larut, lalu air gula merah sudah mendidih, matikan api. Sisihkan air gula dahulu sampai agak dingin.
