Network
- 2 butir telur ayam
- 200 ml air
Berikut cara membuat pastel sayur:
1. Siapkan 200 gram kentang, lalu kupas kulitnya sampai selesai, lalu potong-potong dadu kecil, lakukan sampai selesai, kemudian sisihkan kentang ke dalam wadah.
2. Potong-potong dadu kecil 200 gram wortel, lalu pindahkan sementara ke dalam wadah.
3. Siapkan 3 siung bawang putih, lalu cincang atau ulek sampai halus, sisihkan bawang ke dalam wadah sementara.
4. Siapkan dan panaskan minyak goreng sedikit di dalam wajan, lalu masukkan bawang putih halus tadi, aduk-aduk dan tumis hingga harum.
5. Setelah bawang harum, masukkan potongan kentang dan wortel, aduk-aduk sampai tercampur rata dan masak hingga empuk.
6. Setelah itu, masukkan air sebanyak 200 ml, lalu tambahkan bumbu yaitu ½ sdt garam, ½ sdt kaldu bubuk, ¼ sdt MSG, dan daun bawang secukupnya.
