Network
Cheese cake:
160 gr keju oles
80 ml susu cair
1 butir telur
59 gr atau 3,5 sdm gula pasir
50 gr atau 5 sdm tepung terigu
Baca Juga: Ide Jualan Praktis Nih! Berikut Resep Siomay Ayam Udang Buat Pedagang Kaki Lima di Depan Sekolah
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan-bahannya. Kemudian, siapkan panci. Masukkan coklat batang ke dalam panci tersebut.
Kemudian, letakkan panci yang berisi coklat batang tersebut ke dalam air panas. Panaskan coklat batang hingga meleleh.
2. Bila sudah meleleh, masukkan minyak ke dalam coklat cairnya. Aduk-aduk kembali hingga tercampur rata. Kemudian, sisihkan terlebih dahulu.
3. Selanjutnya, siapkan wadah lain. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder ke dalam wadah sambil diayak agar tidak ada tepung yang bergerindil.
Aduk-aduk bahan kering tersebut hingga tercampur rata. Sisihkan sebentar.
4. Selanjutnya, siapkan wadah lain. Masukkan telur, gula pasir dan juga sp ke dalamnya. Tambahkan juga vanili bubuk. Lalu, mixer semua bahan tersebut hingga tercampur rata dan putih kental serta berjejak.
