Network
12. Jika sudah dingin, potong berbentuk kotak-kotak.
13. Siapkan tepung panir dan tepung bumbu serba guna yang sudah dituang air di wadah berbeda.
14. Celupkan nugget ke dalam adonan basah (larutan tepung serba guna). Lalu, langsung celupkan ke dalam tepung panir.
Jangan lupa untuk ditekan-tekan supaya tepungnya merekat dengan baik. Lalu, taruh di wadah untuk disimpan di kulkas atau bisa langsung digoreng.
15. Panaskan minyak goreng agak banyak. Goreng nugget sampai berwarna kuning kecoklatan atau sampai matang.
16. Apabila sudah berwarna kuning kecoklatan, matikan kompor. Angkat dan tiriskan.
17. Nugget ayam sudah siap untuk disajikan dan disantap. Supaya lebih nikmat dan gurih, selanjutnya membuat sambal geprek.
18. Siapkan chopper. Masukkan 50 gram cabe rawit merah dan 4 siung bawang putih. Nyalakan. Ingat, jangan sampai terlalu halus.
19. Pindahkan ke dalam wadah seperti mangkok atau sejenisnya.
