Resep Nugget Ayam, Sambal Geprek dan Tumis Kol Wortel, Menu Kombinasi Bikin Boros Nasi

Baca Juga: Lembut Banget! Kue yang Selalu Bikin Ketagihan Anak Kecil, Berikut Resep Lumpur Surga Ekonomis Dijamin Laris

Bahan dan Bumbu Sambal Geprek:

- 50 gram cabe rawit merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt gula pasir

Bahan dan Bumbu Tumis Kol Wortel:

- 1/2 bulatan kol
- 1 buah wortel
- 2 butir telur ayam
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 1 lembar daun bawang
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- Sedikit kecap manis

Baca Juga: Siap-siap Diserbu Pembeli! Ide Jualan 1000an Ini Enak Banget Ukuran Besar, Dijamin Bocil Bolak-balik Ketagihan

Cara Membuatnya:

1. Siapkan chopper atau ulekan. Masukkan 3 siung bawang putih dan 1/4 bulatan bawang bombay. Nyalakan.

2. Setelah tercincang, masukkan 500 gram paham ayam fillet yang sudah dipotong-potong. Chopper sampai daging ayamnya halus.

3. Apabila daging ayamnya halus, masukkan 2 butir telur ayam dan 2 sdt garam.