Setelah mengapung, angkat dan tiriskan.
10. Selanjutnya, siapkan wadah kecil, pecahkan 1 butir lalu kocok lepas hingga tercampur rata.
11. Kemudian, celupkan aci sosis ke dalam kocokan telur, lalu baluri dengan secukupnya tepung panir, balur hingga merata.
Lakukan hingga selesai.
Baca Juga: Bikin Puding yang Unik dan Kekinian Banget, Jadi Ide Jualan Pasti Laris Manis Diserbu Bocil
12. Setelah itu, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan sosis aci ke dalam wajan, goreng hingga kecoklatan dan matang merata. Angkat lalu tiriskan.
13. Siapkan piring saji, pindahkan sosis aci ke dalam piring, hidangkan dengan saus sambal, lalu siap untuk dinikmati.
Jika untuk ide jualan, kemas sosis aci menggunakan mika atau plastik OPP. Tambahkan saus sambal kemasan agar lebih nikmat.
Selamat mencoba dan selamat berjualan!***