Network
2. Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan daging sapi. Aduk hingga rata dan wangi.
3. Tuangkan susu dan bumbu-bumbu lainnya. Masukkan juga makaroni dan keju, angkat dan biarkan hingga sedikit dingin, lalu masukkan telur dan aduk lagi hingga rata.
4. Buat saus putih, panaskan margarin dan masukkan terigu, aduk dan masukkan susu. Aduk lagi hingga pelan. Lanjut keju lalu masak hingga matang dan sisihkan.
5. Lanjut masukkan makaroni dalam wadah aluminium dan tuangkan dengan saus putih diatasnya, ratakan dan taburi dengan mozzarella.
6. Panggang dengan suhu 180 derajat Celcius dengan api atas dan bawah sampai matang.
Kini macaroni schotel siap untuk disajikan. Hidangan mewah ini akan lebih nikmat jika dihidangkan dalam keadaan hangat agar sensasi kelembutannya lebih terasa.
Selamat mencoba dan selamat Hari Natal 2022!***
