9. Kemudian, tambahkan 1 butir telur ayam dan irisan daun bawang.
10. Lalu, tambahkan ½ sendok teh merica bubuk, 1 sendok teh garam, ½ sendok teh msg, dan 1 sendok teh kaldu ayam bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
11. Apabila sudah tercampur rata, siapkan kulit pangsit secukupnya. Kemudian, ambil 1 lembar kulit pangsit, lalu taburi dengan cabai bubuk secukupnya (opsional, bisa di-skip).
12. Setelah itu, tambahkan 2 sendok teh adonan isian tadi.
13. Kemudian, olesi setiap pinggirannya dengan larutan tepung terigu sebagai perekat.
14. Lalu, lipat-lipat sesuai selera hingga isiannya tertutup. Lakukan hingga habis.
15. Setelah semuanya selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
16. Setelah minyaknya panas, masukkan adonannya. Kemudian, goreng hingga berwarna kuning kecokelatan.
17. Jika sudah berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.