Network
Baca Juga: Olahan Pisang dan Roti Tawar yang Simple ini Bisa Jadi Cemilan yang Enak, Cocok Jadi Ide Jualan
6. Selanjutnya, geprek dan cincang halus bawang putih, selain itu juga potong bawang bombai yang akan digunakan sesuai selera, sisihkan.
7. Belah cabai merah besar dan cabai hijau besar menjadi 2 bagian, kemudian potong dengan panjang sesuai selera, sisihkan.
8. Panaskan wajan yang sudah dituang dengan secukupnya minyak goreng, lalu tumis bawang putih cincang sampai benar-benar harum.
9. Masukkan air, aduk sampai rata, kemudian masukkan kecap asin, kecap manis, dan saus sambal, aduk rata.
10. Setelah rata, bumbui dengan lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk sampai rata dan tunggu sampai air mulai mendidih.
Baca Juga: Ide Jualan Cemilan Ekonomis, dengan Bahan Dasar Mie, Renyahnya Bikin Tidak Berhenti Ngunyah
11. Masukkan potongan bawang bombai, cabai hijau besar, dan cabai merah besar, aduk dan masak sampai agak layu.
12. Setelahnya, masukkan tempe yang sudah digoreng tepung tadi, aduk perlahan sampai bumbu meresap ke dalam tempe.
13. Koreksi rasa, jika rasa sudah pas dan enak, segera angkat dan tuang ke atas piring saji.
