Bosan Dengan Tahu Goreng? Yuk Masak Dengan Resep Pepes, Lebih Sehat dan Ekonomis

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt lada

1 sdt gula pasir

Baca Juga: Resep MPASI 6 Bulan Pertama, Anak Lahap Anti GTM, Bernutrisi, Mudah, dan Praktis

Cara Membuat:

1. Siapkan ulekan, masukkan 7 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 4 buah cabe merah, dan 2 buah cabe rawit yang telah dipotong kecil sebelumnya.

2. Tambahkan 2 butir kemiri, 1 sdt ketumbar, 1 ruas kunyit, 1 sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk, 1/2 sdt lada, dan 1 sdt gula pasir.

3. Ulek semua bahan bumbu sampai halus.

4. Setelah halus, masukkan tahu dan tekan-tekan dengan ulekan sampai tahu menjadi hancur. Aduk sampai tercampur rata.

Baca Juga: Cara Mudah Bikin Cemilan Gabin Isi Sosis dan Sayur, Ide Isian Snack Box yang Enak dan Gurih