Network
2. Rendam tahu dalam air panas selama 1 menit, supaya tahu tidak mudah hancur ketika dimasak, tiriskan.
3. Kemudian potong tahu menjadi kotak-kotak, dan sisihkna.
4. Pecahkan telur, kocok lepas, lalu tuang telur ke potongan tahu.
5. Campur perlahan telur dan tahu. Panaskan sedikit minyak goreng.
Baca Juga: Dijamin Ketagihan! Resep Cemilan Bakpao Krim Custard yang Empuk, dan Anti Bantet, Wajib Dicoba
6. Masukan campuran tahu telur ke pan. Kemudian ratakan.
7. Tunggulah beberapa saat hingga terbentuk lapisan bawah telur matang, balik dan aduk hingga rata. Goreng sampai semua telur matang. Angkat dan sisihkan.
8. Cincang bawang putih, sisihkan. Lalu, Potong bawang bombay dan paprika hijau.
9. Lelehkan butter dalam pan, Tumis bawang putih hingga harum.
10. Tambahkan saus teriyaki, saus tomat, minyak wijen dan kecap.
