Cara Membuat:
1. Langkah pertama, kupas singkong dan parut, lalu peras singkong agar tidak terlalu berair. Campur dengan kelapa parut, gula, agar-agar, dan vanili. Aduk hingga tercampur rata.
2. Bagi adonan menjadi dua bagian, satu bagian beri pewarna merah dan sedikit frambos.
3. Siapkan kukusan yang sudah diberi alas daun pisan dan olesan minyak sayur agar tidak lengket.
4. Bulat-bulatkan adonan, lalu tata di kukusan dan beri sedikit jarak agar tidak terlalu lengket jarak satu sama lainnya.
5. Kukus kurang lebih selama 15 menit atau sampai benar-benar matang.
6. Buat bahan kedua dengan mencampurkan semua bahan dan kukus selama kurang lebih 10 menit. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
7. Setelah ongol-ongol singkong matang, gulung-gulungkan pada bahan kedua yang sudah dicampur rata. Kemudian tusuk dengan tusukan sate.