BERITASUKOHARJO.com – Menu masakan kekinian yang kali ini harus Anda coba adalah resep nasi ayam saus teriyaki yang enak banget.
Jangan khawatir, sebab BeritaSukoharjo.com akan bagikan resep ayam saus teriyaki yang paling praktis dan sederhana.
Selain itu, resep ayam saus teriyaki ini enak banget dan bisa bikin nambah selera makan keluarga di rumah.
Langsung saja, inilah resep ayam saus teriyaki sebagai masakan kekinian yang enak dan bikin nambah selera makan, dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube ayukk kuliner.
Baca Juga: Unik dan Lucu Banget, Inilah Resep Bolu Karakter yang Cocok Jadi Ide Jualan, Anak-Anak Pasti Suka
Bahan-Bahan Ayam:
- ½ daging ayam fillet
- ½ sachet saos tiram
- 250 gram tepung bumbu ayam crispy
- 250 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- Minyak goreng
Bahan-Bahan Saus Teriyaki:
- ½ butir bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 1 sachet saos teriyaki
- 1 sdt lada bubuk
- Kecap ikan
- Kecap manis
- Cabe bubuk
- Gula pasir
Baca Juga: Resep Kue Coklat Tanpa Telur, Tanpa Oven dan Mixer, Super Lembut dan Enak Banget, Dijamin Semua Suka
Bahan-Bahan Nasi:
- 4 gelas beras cap ikan koki hoki
- Air secukupnya
Cara Membuat Nasi Ayam Saus Teriyaki:
1. Untuk membuat nasi ayam saus teriyaki pertama Anda siapkan papan potong.
2. Lalu, Anda potong ayam secara tipis-tipis.
3. Kemudian Anda tuangkan saus tiram.
4. Setelah itu baluri irisan ayam sampai tercampur rata.
5. Selanjutnya sisihkan, kemudian diamkan ayam kurang lebih selama 1 jam.
6. Lalu, Anda siapkan rice cooker.
Baca Juga: Olahan Bayam dan Tempe Jadi Cemilan Enak dan Gurih, Cocok Jadi Ide Jualan Kekinian Laris Manis
7. Kemudian Anda masukkan beras yang telah dicuci sebelumnya.
8. Setelah itu Anda masak nasi hingga matang, lalu sisihkan.
9. Kemudian siapkan loyang, lalu Anda masukkan tepung bumbu ayam
10. Selanjutnya tambahkan tepung terigu, lalu aduk sampai merata.
11. Kemudian celupkan ayam ke dalam adonan tersebut.
12. Setelah itu masukkan ayam ke dalam adonan kocokan telur.
13. Selanjutnya goreng ayam hingga matang, kemudian Anda tiriskan.
14. Kemudian Anda tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.
15. Selanjutnya tuangkan saus teriyaki, penyedap rasa, dan air secukupnya.
16. Tambahkan lada bubuk, kecap ikan, cabe bubuk, dan kecap manis secukupnya.
17. Setelah itu aduk adonan sampai tercampur rata dan mendidih.
18. Kemudian masukkan tepung maizena, setelah itu aduk sampai matang dan adonan mengental.
19. Selanjutnya Anda siapkan wadah, kemudian masukkan semua bahan.
20. Untuk urutannya, dimulai dari nasi, lalu ayam, kemudian sawi, dan terakhir Anda tuangkan saus teriyaki.
21. Masakan nasi ayam saus teriyaki siap disajikan.
Selamat mencoba.***