Gula pasir
Cara Pembuatan:
1. Langkah pertama membuat sambal ayam geprek adalah dengan memasukkan ½ kg ayam ke dalam wadah.
2. Masukkan 4 siung bawang putih, 1 ruas jahe, ½ sdt lada bubuk, ½ sdt garam, dan ½ sdt penyedap ke dalam ulekan dan haluskan.
3. Setelah bumbunya halus, tuangkan pada wadah berisi ayam dan campur sampai ayam menyerap bumbu. Masukkan ke kulkas jika sudah dan diamkan selama beberapa jam.
4. Berikutnya, siapkan wadah yang agak besar lalu masukkan 500 gr tepung terigu ke 100 gr.
Baca Juga: Resep Cemilan Kue Bingka Singkong Karamel Kukus, Enak, Lembut dan Legit, Semua Pasti Suka!
5. Tambahkan 3 bungkus Royco ayam, 1 sdt garam, ½ sdt kaldu jamur dan ½ sdt lada bubuk lalu aduk merata.
6. Ambil wadah lain lalu masukkan air dan 1 sdt baking soda kemudian aduk sampai larut.