Network
Baca Juga: Lirik Kisah Sang Rasul, Salawat Kehidupan Nabi Muhammad SAW dari Lahir hingga Menyatukan Bangsa
4. Siapkan blender, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis. Blender hingga semua bumbu benar-benar halus.
5. Selanjutnya, masukkan bumbu halus ke dalam wajan bekas menggoreng tadi, lalu tumis bumbu hingga harum dan matang.
6. Jika bumbunya sudah mulai matang, masukkan 1 batang sereh yang digeprek, 3 cm lengkuas geprek, dan 3 cm jahe digeprek.
7. Masukkan juga 4 lembar daun jeruk di sobek-sobek, lalu tumis kembali hingga semua bumbu benar-benar matang.
Baca Juga: Awas Penyakit Pada Ginjal! Berikut Gejala Gagal Ginjal yang Wajib Diketahui, Pelajari Sebelum Fatal
8. Lanjut tambahkan 1 sdt gula pasir, ½ sdt kaldu bubuk, lalu aduk rata.
9. Setelah itu, masukkan ceker ayam yang sudah direbus tadi. Tambahkan air kaldu rebusan ceker secukupnya.
10. Masukkan 2 sdm kecap manis, lalu aduk-aduk hingga semua bahan dan bumbunya tercampur merata dan masak sampai airnya menyusut.
11. Ceker pedas siap disajikan.
