6. Selanjutnya, masukkan 2 siung bawang putih cincang dan potongan 1 buah bawang bombay.
7. Tumis sampai bawang harum dan layu. . Masukkan 100 gram smoke beef atau sosis atau daging cincang. Sesuaikan saja dengan budget.
8. Tumis kembali sampai matang. Tambah 1 buah paprika atau cabai besar. Tambah irisan 5 buah jamur kancing. Bahan ini bisa dilompati jika tidak ada. Aduk rata.
9. Masukkan 3 buah tomat rebus yang sudah dihaluskan. 1/2 sdt garam, 1/2 sdt kaldu jamur, 1/2 sdt oregano, 1/4 sdt merica bubuk, 1 sdt saus tomat, dan 1 sdt gula pasir.
10. Ambil adonan kulit yang sudah didiamkan. Bagi menjadi 2. Gilas sampai tipis. Lapisi dengan plastik dan memanjang. Ketebalan sedang.
12. Beri tanda untuk mengatur jarak. Selanjutnya, beri isian sesuai ukuran. Tambah keju secukupnya. Tutup lagi dengan isian.
Baca Juga: Siap-Siap Banjir Orderan! Ide Jualan Kue Kerang Beranak Ini Bikin Bocil Pada Ketagihan, Cepat Ludes!
13. Tutup pakai adonan lain. Potong. Rekatkan tepi adonan memakai garpu. Untuk hasil maksimal gorengan yang bagus, diamkan di kulkas selama 1 jam. Tahan 2 minggu.
16. Siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya. Tunggu sampai panas. Lapisi pizza pue dengan kocokan putih telur. Lalu masukkan ke minyak.