Network
4. Selanjutnya, tambahkan 100 ml air hangat secara bertahap sambil diaduk-aduk sampai tercampur rata.
5. Aduk adonan menggunakan spatula terlebih dahulu, lalu setelah itu aduk menggunakan tangan tapi jangan diulang seperti roti, karena jika di ulen, adonan nantinya akan menjadi alot dan kurang garing. Jadi cukup sampai adonan tercampur saja.
6. Setelah itu, potong sedikit adonan kemudian gilas sampai benar-benar tipis. Jika sudah tipis, rapikan adonan dan bentuk menjadi persegi panjang. Untuk besar ukurannya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Baca Juga: Wajib Dicoba, Resep Perkedel Tahu Super Praktis dan Paling Enak!
7. Pada bagian ujung kanan adonan, tambahkan selai coklat. Kemudian lipat bagian sisi kiri ke kanan menutupi selai coklat.Setelah itu, bagian pinggirannya agak ditekan-tekan agar rapat sempurna.
8. Setelah bagian pinggirannya sudah rapat, rapikan dengan cara memotong bagian tepi dari sisinya.
9. Langkah selanjutnya, tekan kembali bagian pinggir adonan dengan menggunakan garpu. Tekan secara perlahan yang penting rapat supaya coklatnya tidak bocor saat digoreng.
10. Lakukan hal yang sama tapi dengan isian dcc atau coklat batang. Jadi nantinya ada 2 varian. Lakukan hal yang sama sampai semua adonan selesai.
11. Langkah selanjutnya, siapkan wajan dan panaskan minyak goreng.
12. Jika minyak sudah benar-benar panas, masukkan adonan dan goreng dengan cara deep fry atau goreng dengan cara merendam atau membenamkan adonan ke dalam minyak panas. Goreng dengan api sedang cenderung kecil.
