Network
1/4 sdt garam
1 sdt emulsifier (resep ini pakai SP)
200 gr tepung terigu protein sedang (20 sdm sedang)
100 ml santan kelapa kental (1 bungkus santan instan dicampur air)
100 ml minyak goreng
*Loyang 20x20 cm
Cara Membuat:
1. Siapkan 220 gram gula merah atau gula aren. Kemudian, iris-iris gula merahnya.Lalu, masukkan gula merah ke dalam wadah.
Pastikan wadah yang digunakan kering dari air dan minyak agar hasil kuenya tidak gagal mengembang.
