Baca Juga: Lirik Sauqbilu Ya Khaliqi, Sholawat Sedih Tentang Pengakuan Dosa, Lengkap Arab Latin dan Artinya
Cara Membuat:
1. Didihkan 270ml air, lalu masukkan 1 ½ bks royco ayam, 1 bks bawang putih bubuk, 1 sdt lada bubuk, dan 70 gr margarin, aduk hingga tercampur rata, lalu masak sampai mendidih, matikan api kompor.
2. Kemudian tambahkan 300 gr tepung terigu, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata dan adonan menjadi kalis.
3. Setelah adonan tercampur rata, nyalakan kembali api kompor dengan api kecil, kemudian masak kembali selama 5 menit, aduk hingga tercampur rata, matikan api kompor, sisihkan.
4. Selanjutnya, siapkan 250 gr kentang yang sudah dikupas dan dikukus, kemudian haluskan selagi hangat.
5. Lalu, campurkan adonan yang telah dimasak (langkah nomor 3), tambahkan 1 butir telur, potongan sosis goreng, irisan daun bawang, aduk kembali hingga tercampur rata.
6. Setelah tercampur rata, lanjut uleni adonan menggunakan tangan agar memudahkan saat membentuk adonan.
7. Selanjutnya, ambil secukupnya adonan, kemudian bentuk sesuai selera, lakukan sampai seluruh adonan habis, sisihkan.