Cara Mudah Buat Pizza Teflon untuk Pemula, Bahan Sederhana Rasa Istimewa, DIjamin Anti Gagal dan Bikin Nagih

- ¼ sdm gula pasir (optional)

- Keju parut (lebih baik pakai keju leleh: quick melt atau mozarella)

Baca Juga: Modal Murah Untung Berlimpah! Ide Jualan Cemilan Martabak Mie Ini Favorit Bocil, Rasa Mantap Ludes Setiap Hari

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, siapkan 65 ml air hangat. Tambahkan 1 sdm gula pasir dan ½ sdt ragi instan. Aduk sampai tercampur rata, sampai gulanya larut.

2. Aktifkan raginya dengan cara menutup wadah air dengan plastik, lalu biarkan terbentuk busa-busa kecil di permukaan larutan gula dan ragi. Diamkan sekitar 10 menit.

3. Selanjutnya. Siapkan wadah mangkuk. Masukkan 125 gram atau setara 12,5 sdm tepung terigu protein tinggi, dan ¼ sdt garam. Aduk sampai tercampur rata dan buat cekungan di tengahnya tepung.

4. Masukkan 20 ml minyak goreng atau minyak sayur dan masukkan juga larutan ragi yang sudah didiamkan dan raginya aktif sedikit demi sedikit sambil aduk-aduk adonan sampai rata..

5. Gunakan tangan bersih untuk menguleni adonan sampai tercampur rata saja, sampai membentuk adonan.

Baca Juga: Murah Bukan Murahan! Ide Jualan Dimsum Ayam Istimewa, Halal, Gurih, Kenyal, Bisa Dijual 1000an