Network
1. Siapkan mangkuk ukuran besar, lalu masukkan pecahan 2 butir telur, 150 gram gula pasir, 1/4 vanili bubuk, dan 1 sendok teh SP.
2. Selanjutnya, kocok bahan-bahan tersebut menggunakan mixer hingga berubah warna menjadi putih dan teksturnya kental berjejak.
3. Setelah adonan berubah warna menjadi putih dan teksturnya kental berjejak, segera matikan mixer.
4. Tuangkan 100 mililiter susu cair ke dalam adonan dan kocok kembali menggunakan mixer agar semua bahan tercampur merata.
5. Berikutnya, matikan mixer kembali dan masukkan 100 gram tepung terigu ke dalam mangkuk adonan dengan cara diayak agar tepung benar-benar halus.
6. Lalu, aduk-aduk kembali menggunakan mixer dengan tingkat kecepatan yang paling rendah hingga tepung dan adonan menyatu.
7. Setelah tepung dan adonan menyatu, masukkan 50 gram tepung terigu lagi, 1 bungkus susu kental manis, dan 1 sendok teh pasta taro/ talas.
Baca Juga: Olahan Tempe dan Sambal Khas Sunda, Sederhana tapi Mewah, Awas Boros Nasi!
8. Selanjutnya, kocok kembali menggunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga adonan tercampur dan berubah warna menjadi keunguan.
